Carrito Para Pizzas mod.CPZ100
Novedoso Carrito para elaborar Pizzas,Fabricado en acero inóx T-430 Consta de 2 partes ,Tiene en la parte de arriba instalado el horno Pizzero , trabaja con alta presion para otorgar mayor rapidez en el calentamiento del mismo, tiene instalada una cama de ladrillo refractario para ahorrar gas y mantener el horno siempre a la temperatura deseada. lleva una válvula reguladora con termómetro.Abajo esta integrado el cuerpo tipo gabinete con puertas corredizas y manubrio , lleva en su cubierta seis insertos para ingredientes de acero inóxidable grado alimento de 1/4 x 10cm. con tapa de ac. inóx. así como tiene integrada una repisa lateral abatible con bisagra fija.
cuatro rodajas reforzadas de 6" de diámetro.
Las dimensiones generales son :
1.00 + 0.40(repisa) x 0.50 x 1.80 m
*medidas del horno fabricado en acero inóxidable con una parrilla :
1.00 x 0.50 x 0.40 m